O Instituto Cervantes, instituição pública que promove a cultura dos países hispano falantes, em parceria com o grupo Gastronomia Latina, realiza no dia 13 de abril, a comemoração do Dia das Américas.
Na programação, leituras de livros para crianças e apresentação de danças típicas com o grupo Integración Latina.
O objetivo do evento é aproximar as pessoas da cultura e gastronomia destes países.
Os países participantes são: Colômbia, com patacones, arepas, obleas e café colombiano; Chile, com empanadas e mil hojas; Argentina, com alfajores; Bolívia, com empanadas; Uruguai, com choripán (típico sanduíche artesanal); México, com tacos, nachos, burritos e demais pratos mexicanos; e o Peru, com ceviche e outros pratos tradicionais.
A festa acontece das 11h às 16h e a entrada é gratuita.
fonte: Instituto Cervantes de Curitiba
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